Lundi 7 avril 2014
Le cahier n°13-24a : Étude de la communication et des représentations de l’agriculture du Grand Genève
retour à la liste des actualités
Le cahier 13-24, étude de la communication et des représentations de l’agriculture du Grand Genève, est désormais en ligne sur le site Internet du Grand Genève.
Pour y accéder, cliquez sur ce lien.
Une richesse d’offre de produits locaux largement méconnue peu identifiables et faiblement distribués.
La diversité de l’offre de produits locaux est très largement méconnue par les habitants du Grand Genève. Ces derniers identifient et consomment avant tout les produits du maraichage et les fruits. Cette méconnaissance n’est pas due aux qualités perçues des produits, estimées très importantes et recherchées, mais est plutôt rattachée à deux principaux points faibles : d’une part le défaut d’affichage de l’origine des produits et d’autre part l’insuffisance de leur distribution, notamment au regard des modes de vie urbains. Le Grand Genève entreprend actuellement l'élaboration d'une stratégie de communciation afin de promouvoir l'agriculture et les produits locaux.
Crédit photo : Jean Revillard/Rezo.ch pour le Grand Genève